2026-03

卵は酒飲みにとって理にかなった食材。良質なたんぱく質、ビタミンB群、コリン、抗酸化成分がアルコール代謝と肝機能を支えます。卵の栄養成分表をもとに、飲酒との相性と効果効能を理論的に解説。