◆はじめに：忙しい夜こそ、手軽に美味しく飲みたい
「今日は家でゆっくり飲みたい。でも、おつまみ作るのは面倒…」
そんな日、ありますよね。
外に飲みに行くほどの元気はないけれど、
何も食べずに飲むと翌日つらい。
できればちょっとした美味しいものがほしい。
そこで頼りになるのが “固形カレールウ” です。
特に 業務スーパー（業スー） のカレールウなら
コスパ抜群で惜しみなく使えるうえ、
ストック食材と合わせるだけで一品がすぐ完成。
火を使わなくても、包丁がなくても、
「しっかりおつまみ」が実現するんです。
今夜はもう少し肩の力を抜いて、
気楽においしい家飲みを楽しみませんか？
◆業務スーパーとは？
業スーは「世界の本物」を大量輸入し、
毎日お買い得価格で販売していると説明されています。
- 自社工場製造／直輸入
- 大容量でコスパが良い
- プロ向け品質が一般家庭でも手軽に
お酒のつまみづくりは少量・多頻度。
そんな使い方には業スー食品の価格メリットが大きく響きます。
◆業スーのカレールウはなぜ家飲み向き？
| 理由 | 詳細 |
|---|---|
| コスパ最強 | 少量でも味が決まる＝節約になる |
| 使い方が簡単 | 溶かすだけでソース化 |
| ストックしやすい | 常温で保存OK、長期付き合える |
お湯で溶くだけで
濃厚・香り良し・旨味しっかり。
「お酒に合う味」に簡単に到達できます。
◆価格比較：業スー vs 他メーカー
🔹 業務スーパー
- 1kg入り → 678円（税抜）で販売の例あり
- 10皿 → 137円というレビュー
- 1kg・50皿 → 569円（税込）の紹介
➡ 1皿10～30円前後 と非常に安い
🔸 一般メーカー例
- バーモントカレー230g → 約300円
- ゴールデンカレー198g → 約260円
➡ 同じ量を使うなら業スーの方が圧倒的にコスパ◎
家飲みで「ちょい使い」できるかどうかは、
値段との相談が不可欠です。
◆カレールウの健康効果
「濃い味＝悪」ではありません。
カレーにはスパイスによるプラスの効果も。
| スパイス成分 | 期待できる作用 |
|---|---|
| ターメリック（クルクミン） | 抗酸化・脂質代謝サポート |
| 唐辛子（カプサイシン） | 代謝アップ・体が温まる |
| クミン/コリアンダー等 | 消化促進・食欲調整 |
→ 飲みすぎ対策にも役立つ可能性
（＝「何も食べずに飲むより健康的」）
さらに
- 少量で味が決まる
- 揚げ物より脂質が少なくできる
→ 実は “罪悪感少なめ” のおつまみ食材なんです。
◆忙しい夜に助かる！包丁なし・時短おつまみ 5選
① カレーチーズトースト
香ばしさ×チーズのコク＝ビールに最高。
材料
- 食パン
- 固形カレールウ
- ピザチーズ
- バター（お好み）
手順
- パンにバターを塗る
- ルウを薄く塗る（レンジ10秒で柔らかく）
- チーズをのせて焼く
ポイント
ルウは塗りすぎると塩味が強くなりがち。
② 枝豆カレーチーズ
軽めに食べたい派へ。
材料
- 冷凍枝豆
- カレールウ
- チーズ
手順
- 枝豆をレンチン
- 熱湯で少し溶かしたルウ＋チーズ
- 追加加熱で完成
スパイスの香りがハイボールとよく合います。
③ 厚揚げカレーマヨ焼き
糖質控えめの“居酒屋風”。
材料
- 厚揚げ
- カレールウ
- マヨネーズ
- チーズ（あれば）
手順
- 厚揚げにルウ＋マヨを薄く塗る
- トースターで香ばしく焼く
満足感高いのに罪悪感が少ない。
④ カレーポテツナ
少しガッツリいきたい夜に。
材料
- 冷凍ポテト
- ルウ
- ツナ缶
- 黒こしょう
手順
- レンチンしたポテトに
- 溶かしたルウを絡め
- ツナを油ごと混ぜる
ツナ油が最強の旨味。
⑤ カレーナッツ
止まらなくなる注意メニュー。
材料
- ミックスナッツ
- カレールウ
- オリーブオイル
手順
- ナッツに油＋溶かしたルウを和える
- レンチンorトースターで軽くロースト
小腹が満たされ、飲みすぎ防止に。
◆カレールウ“おつまみ術”を成功させる4つのコツ
1️⃣ 少量のお湯で溶かして使う
→ 絡みやすい（レビューにも推奨）
2️⃣ 開封後は冷蔵保管
→ 湿気と高温に弱い
3️⃣ 小分け冷凍
→ 使いたいときに1ブロック取り出せる
→ 無駄なく節約できる
4️⃣ 味変の引き出しを持つ
- バター（コクUP）
- にんにく（香りUP）
- ヨーグルト（まろやかに）
◆お酒別：相性の良い1品早見表
| お酒 | 相性◎レシピ | 理由 |
|---|---|---|
| ビール | カレーチーズトースト / カレーポテツナ | 香り・塩気が合う |
| ハイボール | 枝豆 / カレーナッツ | スパイスと炭酸が好相性 |
| 焼酎 | 厚揚げ | コクと余韻が合う |
◆余らせない工夫 → “安心ストック”へ
- 冷蔵庫で密閉保存
- ブロック単位で冷凍
- 5～10分で作れるレシピを把握しておく
帰宅してすぐ、
飲みながらつまみ準備が可能になります。
◆まとめ：カレールウは家飲みの味方です
固形カレールウは
「ただのカレー材料」ではありません。
- 少しの手間でちゃんと美味しい
- スパイスの効果で体もポカポカ
- 節約になる
- ストックしてあるだけで安心
忙しい日ほど、
気持ちが満たされる食事が必要です。
次の家飲みは、
ぜひ “カレー風味のちょいアテ” で
ゆるっと楽しい時間をつくりませんか？
今夜もお疲れさまです。
おいしいお酒と良い時間を。
コメント